Karavanla Floransa

Floransa'da karavan nereye park edilir

Floransa'da merkeze yakın iki resmi karavan parkı bulunmaktadır. 24 saat için 15-20 EUR ödüyorsunuz. Temelde bir park bileti ile normal ücretli bir park yeri. Otoparklar tarihi merkezin (centro storico) dışındadır. Anıtlardan yaklaşık 2-4 km uzaklıktadırlar. Biri merkezin kuzeyinde, diğeri ise güneyindedir. Merkeze uzun bir yürüyüşle ulaşabilir ya da birkaç durak ötede, otoparkın hemen önünde duran bir otobüse binebilirsiniz.

2016 yılında şehir merkezine daha yakın bir otoparka park ettik. Otoparkta ayrıca su ve tuvaletlerin doldurulması ve boşaltılması için bir servis noktası da bulunmaktadır. Konumu aşağıdaki haritada bulabilirsiniz.

2022 yılında şehir merkezinin kuzeyindeki ikinci bir park yerini de denedik. Bu sefer Sardunya'dan dönerken sadece 1 gece kaldık ve daha kuzeye, Košice'ye doğru gittik. Başka şehirlerde de durduk.

Floransa'yı neden sezon dışında ziyaret etmelisiniz?

Çoğu insan yaz aylarında tatile çıkar. Çocuklar tatil yapar ve bir şekilde bu çok geleneksel hale gelmiştir. Ancak çocuklar sonbaharda veya ilkbaharda da tatil yaparlar. Bence Floransa'ya en az bir kez sadece sezon dışı bir gezi planlayın. Şehir tamamen rahat bir havaya sahip olacak, turistler ya da sahte Çinli tüccarlarla dolup taşmayacaktır. Oturup bir kahve içebilirsiniz ve kimse sizi rahatsız etmez.

2009'da 2 haftalık bir gezi, Beerty ve beni Padua'daki tüm turistik yerleri bir turist rehberi kitabına göre görmeye zorladıktan sonra, bunun yerine İtalyan yemeklerine odaklanmaya başladım. Bu yüzden gezi turlarımız İtalyan mimarisinin, yaşam tarzlarının tadını çıkarmak ve yiyecek ilginç bir şeyler bulmak için organize olmayan gezintilere benziyor. Mimariyi ve sanatı seviyoruz ama hangi binanın adının ne olduğunu bilmekten hoşlanmıyoruz.

Uffici galerisini gezdik, ilk bir saat çok ilginçti ama X. salondan sonra içecek bir şeyler aramaya başladık bile. Belki sanatla uğraşmadığım içindir ama bakmayı seviyorum. Ben şahsen yerel yaşamı görmekten keyif alıyorum. İtalyan yaşam tarzı benim için çok ilham verici. O şehirler insanlarla dolu olsa da orada kendimi rahat ve güvende hissediyorum.

Schiacciata nedir ve neden bunun için Floransa'ya gideceksiniz?

Floransa'da görülecek çok şey var ama bu konuya girmeyeceğim. Müzeler ve kiliseler hakkında bilgiyi herhangi bir turist rehberinde bulabilirsiniz. Biz Schiacciata'yı Galleria degli Uffizi ziyaretimizden sonra merkezdeki küçük sokaklarda dolaşırken tesadüfen keşfettik. Akşam vaktiydi ve sokakta inanılmaz bir yerli halk kuyruğu fark ettik. Herkesin neden orada durduğunu görmek için hemen koştuk. Kasım ayının ortalarında Floransa'da çok fazla turist bulunmuyor, bu yüzden o zamanlar oldukça garip bir fenomendi.

Schiacciata aslında tuzsuz büyük bir Toskana ekmeğidir. Ekmeğin içine mantar ezmesi ve salam gibi bir çeşit dolgu koyarlar. Salamlı ekmeği hiç bu kadar güzel yememiştiniz! Tavsiye ederim ve Floransa'ya gittiğinizde mutlaka All'Antico Vinaio'ya uğrayın. Bir beşlik karşılığında schiacciata'nızın yanında şarap içebilirsiniz. Korkmayın, harikadır.

Daha önce hiç görmediğiniz Floransa Çorba Festivali

Floransa yemekleri denince insanların aklına Bistecca alla Fiorentina bifteği geliyor. Ancak biz #beertyguru stajl seyahat ediyoruz ve bu nedenle sıradan bir biftek gibi bir şeyimiz olmadı ?

Bizim için büyük şehirlerdeki ilk gastro durak pazardır. Özellikle de Avrupa'nın güneyindeki şehirlerdeyseniz, örneğin İtalya veya İspanya'da. Günümüzde pek çok pazar yeri zaten modernize ediliyor ve pazarın bir kısmı da lüks bir okul kantini gibi. Bu konu hakkında ayrıca Lizbon hakkında makale.

Floransa'da çok şanslıydık. Orada bulunduğumuz hafta sonu bir festival vardı. Trippa e non solo... Tripp'in kolları. Çok az insan bunun Floransa'nın geleneksel bir yemeği olduğunu bilir. Sevseniz de sevmeseniz de bu doğru. Hiç işkembe yememiş olsanız bile herkese tavsiye ederim. Trippe'ye bir şans verin. İtalyanlar kesinlikle lüks bir şekilde iyi yaparlar.

Köpekli Florence

Biro 🐶 ile Floransa'yı ziyaret ettiğimizde dişimiz 1 yaşındaydı. Çalışan bir ırk, çok aktif ve oldukça temkinli. İnsan kalabalığına alışkın, bunu ona küçük yaştan itibaren öğrettik. Ayrıca farklı seslere, ortamlara ve yüzeylere de. Bu yolculuk sırasında alnımızı kırıştıran tek şey onun (ve bizim de) sabırsızlığımızdı. Bulunduğumuz yerde böyle bir iç huzuru ve memnuniyeti özlemiştik.

İtalya'da köpeğinizi neredeyse her yere yanınızda götürmek yaygındır. Kasap ve bazı marketler hariç. Bu nedenle, çoğu büyük market zincirinde köpek yasağı vardır, bunun istisnası arabaya sığan küçük ırklardır. Galeri köpeklere yasaktı. Acaba kiliseye de götürüyorlar mı, ayin için 😎.

Floransa sokaklarında bir sürü köpekle karşılaştık. Çok demek istedim, o kadar da çok değil. Orada çok fazla park yok, kesinlikle yazın oraya gitmezdim, bir köpekle bile. Sadece iç bölgelerdeki sıcaklık giderek daha da artıyor. İnsanın yaz aylarında seyahat etmekten başka seçeneği olmadığında elbette uyum sağlıyor. Ama seçme şansımız varken, neden daha keyifli bir seçenek seçmeyelim?

Şehirde dolaşırken merkezde bir yerde, köşe başındaki küçük bir kafede kahve içmek için durduk. Orada çalışan hoş bir genç kadın vardı, çok fazla insan kalmamıştı, bu yüzden birkaç cümle alışverişinde bulunduk. İtalyan değildi, yanlış hatırlamıyorsam Faslıydı. Bize hemen Floransa'da 4 ayaklı evcil hayvanınızı her yere götürmenin oldukça yaygın olduğunu söyledi. Burada köpekler sadece sosyal bir hayat yaşıyor.

Ayrıca yan taraftaki karavan parkında iki tane köpekleri vardı. Onları arabada bırakıp şehri keşfetmeye gittiler. İşte bu yüzden böyle bir geziye sıcak günler dışında çıkmak daha iyi, çünkü köpek arabada güvenle bırakılabilir.

Floransa'da Yemek

İlginç Floransa yemeklerinin listesi.

• Tuzsuz ekmek - Pane senza sale
• Fasulye çorbası - Ribollita
• Rezene salamı - La finocchiona
• Floransa kulpları - Trippa alla fiorentina
• Floransa bifteği - Bistecca alla fiorentina
• Ekmekli domates çorbası - Pappa al pomodoro
• Domates salatası - Panzanella
• Lampredotto - sığır işkembesinin bir kısmı

Bazılarını evde yapıyorum. Eski ekmekli domates çorbası olan Pappa al pomodoro'yu seviyoruz, Panzanella da eski ekmek kullanılan ilginç bir salata.

İtalyanlar taze ekmek ve hamur işlerini severler, bu yüzden yaşlılar ekmeğe farklı bir form verdikleri yemeklerde kullanırlar ve bu yüzden her gün taze ekmeğe düşkündürler. Biz de evde ribollita yapardık. Ve istemeden tuzsuz ekmek de yaptım - Pane senza sale.

Tuzsuz ekmeğin ne kadar saçma olduğunu alnınıza vurduğunuza göre, salam ve benzerleriyle birlikte harika bir tadı olduğunu bilin. Seyahat etmek bana bir şey öğretti - açık fikirli olmak. Ve sadece bu, tuzsuz ekmekle bile harika bir deneyim yaşamamı sağlıyor 😄

Gerçek şu ki, bazı yemeklerin tadını almadan önce birkaç kez denedim. Çocukken çok fazla yemek yemezdim. Şimdi aşağı yukarı her şeyi yiyorum.

Ağız dolusu - birileri onları seviyor ve birileri de hayatlarında hiç tatmamış. İlk kez 2016 yılında Floransa'da tatmıştım. Beerty zaman zaman Florentine Skewers bile yapıyor. Ben de yerim ama her hafta yiyeceğim yemeklerden biri değil. Aralık 2022'deki son ziyaretimizde bir Lampredotto sandviçi yedik. Lampredotto'nun ne olduğunu bilmek ister misiniz? O zaman bunu ayrı bir blog yazısında yazmam gerekecek, çünkü bu yazı seyahatten yemeğe dönecek 🥩.

İlginç yerleri gösteren harita