Florence en caravane

Où stationner une caravane à Florence

Il y a deux parkings officiels pour caravanes à Florence, près du centre. Vous payez 15-20 EUR pour 24 heures. Il s'agit en fait d'un parking normal payant avec un ticket de parking. Les parkings se trouvent à l'extérieur du centre historique (centro storico). Ils sont situés à environ 2-4 km des monuments. L'un se trouve au nord et l'autre au sud du centre. Vous pouvez soit marcher plus longtemps jusqu'au centre, soit prendre un bus à quelques arrêts de là, qui s'arrête juste devant le parking.

En 2016, nous nous sommes garés dans un parking plus proche du centre-ville. Le parking comprend également un point de service pour le remplissage et la vidange de l'eau et des toilettes. Vous pouvez trouver l'emplacement sur la carte ci-dessous.

En 2022, nous avons également essayé un deuxième parking au nord du centre-ville. Cette fois, nous ne sommes restés qu'une nuit, en revenant de Sardaigne, et nous avons roulé plus au nord, en direction de Košice. Nous nous sommes arrêtés dans d'autres villes.

Pourquoi visiter Florence hors saison ?

La plupart des gens partent en vacances en été. Les enfants ont des vacances et, d'une certaine manière, c'est devenu une coutume. Cependant, les enfants ont aussi des vacances en automne ou au printemps. À mon avis, il faut prévoir un voyage à Florence au moins une fois pendant la basse saison. La ville aura une ambiance totalement détendue, elle ne sera pas envahie de touristes ou de faux marchands de merde chinois. Vous pourrez vous asseoir autour d'un café sans que personne ne vous dérange.

Après qu'un voyage de deux semaines en 2009 nous ait obligés, Beerty et moi, à voir toutes les curiosités de Padoue selon un guide touristique, j'ai commencé à me concentrer sur la nourriture italienne. Nos visites touristiques ressemblent donc à des errances non organisées pour apprécier l'architecture italienne, leur mode de vie et trouver quelque chose d'intéressant à manger. Nous aimons l'architecture et l'art, mais nous n'aimons pas savoir exactement quel bâtiment porte quel nom.

Nous avons visité la galerie Uffici, la première heure était très intéressante mais après la Xème salle, nous cherchions déjà des rafraîchissements. C'est peut-être parce que je ne fais pas d'art, mais j'aime le regarder. Personnellement, j'aime voir la vie locale. Le mode de vie italien m'inspire beaucoup. Même si ces villes sont pleines de monde, je m'y sens à l'aise et en sécurité.

Qu'est-ce qu'une schiacciata et pourquoi iriez-vous à Florence pour la déguster ?

Il y a beaucoup de choses à voir à Florence, mais je ne m'étendrai pas sur le sujet. Vous trouverez des informations sur les musées et les églises dans n'importe quel guide touristique. Nous avons découvert Schiacciata tout à fait par hasard alors que nous nous promenions dans les petites rues du centre, après notre visite de la Galleria degli Uffizi. C'était le soir et nous avons remarqué une incroyable file d'attente dans la rue. Nous avons immédiatement couru voir pourquoi tout le monde se tenait là. Il n'y a pas beaucoup de touristes à Florence à la mi-novembre, c'était donc un phénomène assez étrange à ce moment-là.

La schiacciata est en fait un gros pain toscan sans sel. On y met une sorte de garniture, comme de la pâte à tartiner aux champignons et du salami. Vous n'avez jamais mangé un aussi bon pain avec du salami ! Je vous le recommande et lorsque vous irez à Florence, n'oubliez pas de vous arrêter à All'Antico Vinaio. Vous pouvez boire du vin avec votre schiacciata pour cinq euros. N'ayez pas peur, c'est excellent.

Le festival de la soupe de Florence comme vous ne l'avez jamais vu

Lorsque l'on parle de cuisine florentine, on pense au steak Bistecca alla Fiorentina. Cependant, nous voyageons #beertyguru stajl et nous n'avons donc pas eu droit à un steak ordinaire ?

Pour nous, le premier arrêt gastro dans une grande ville est le marché. Surtout dans les villes du sud de l'Europe, par exemple en Italie ou en Espagne. De nos jours, de nombreuses places de marché sont déjà modernisées et une partie du marché ressemble à une cantine scolaire haut de gamme. J'en parle également dans article sur Lisbonne.

Nous avons eu beaucoup de chance à Florence. Le week-end même où nous y étions, il y avait un festival Trippa e non solo... Les poignées de Tripp. Peu de gens savent qu'il s'agit d'un plat traditionnel de Florence. Que vous l'aimiez ou non, c'est vrai. Je le recommande à tout le monde, même si vous n'avez jamais mangé de tripes. Donnez une chance aux tripes. Les Italiens les préparent de manière à ce qu'elles soient luxueusement bonnes.

Florence avec chien

Lors de notre visite à Florence avec Biro 🐶, notre femelle avait 1 an. C'est une race de travail, très active et plutôt prudente. Elle est habituée aux foules de personnes, nous le lui avons appris dès son plus jeune âge. Elle est également habituée à différents sons, environnements et surfaces. La seule chose qui a creusé des rides sur nos fronts au moment de ce voyage était son impatience (et la nôtre aussi). Une telle paix intérieure et un tel contentement nous manquent là où nous sommes.

En Italie, il est courant d'emmener son chien avec soi presque partout. Sauf chez le boucher et dans certaines épiceries. Ainsi, la plupart des grandes chaînes d'alimentation interdisent les chiens, à l'exception des petites races qui tiennent dans le chariot. La galerie était interdite aux chiens. Je me demande s'ils les emmènent aussi à l'église, pour la messe 😎.

Nous avons rencontré beaucoup de chiens dans les rues de Florence. Je dis bien beaucoup, pas tant que ça. Il n'y a pas beaucoup de parcs là-bas, je n'irais certainement plus là-bas en été, même avec un chien. C'est juste que la chaleur dans l'arrière-pays devient de plus en plus forte. Certes, on s'adapte quand on n'a pas d'autre choix que de voyager pendant les mois d'été. Mais quand on a le choix, pourquoi ne pas choisir une option plus agréable.

En nous promenant dans la ville, nous nous sommes arrêtés pour prendre un café dans un petit café au coin d'une rue, quelque part dans le centre. Il y avait une jeune femme sympathique qui travaillait là, il n'y avait plus beaucoup de monde, alors nous avons échangé quelques phrases. Elle n'était pas italienne, si je me souviens bien, elle venait du Maroc. Elle nous a tout de suite dit qu'à Florence, il est assez courant d'emmener son animal de compagnie à 4 pattes partout. Qu'ici les chiens ont une vie sociale.

Ils avaient aussi des chiens, deux d'entre eux, dans le parc à caravanes voisin. Ils les ont laissés dans la voiture et sont partis à la découverte de la ville. C'est aussi pour cette raison qu'il est préférable de faire ce genre d'excursion en dehors des journées chaudes, car le chien peut être laissé en toute sécurité dans la voiture.

Nourriture à Florence

Liste de plats florentins intéressants.

• Pain sans sel - Pane senza sale
• Soupe aux haricots - Ribollita
• Salami au fenouil - La finocchiona
• Poignées florentines - Trippa alla fiorentina
• Steak à la florentine - Bistecca alla fiorentina
• Soupe de tomates avec pain - Pappa al pomodoro
• Salade de tomates - Panzanella
• Lampredotto - partie des tripes de bœuf

J'en prépare quelques-unes à la maison. Nous aimons la Pappa al pomodoro, qui est une soupe de tomates avec du vieux pain, la Panzanella est également une salade intéressante qui utilise du vieux pain.

Les Italiens aiment le pain frais et les pâtisseries, c'est pourquoi les plus âgés l'utilisent dans des plats où ils lui donnent une forme différente, et c'est pourquoi ils se régalent de pain frais tous les jours. Nous avions aussi l'habitude de faire des ribollita à la maison. Et par inadvertance, j'ai aussi fait du pain sans sel - Pane senza sale.

Maintenant que vous vous tapez sur le front que le pain sans sel est un non-sens, sachez qu'il est délicieux en combinaison avec du salami et d'autres produits similaires. Les voyages m'ont appris une chose : garder l'esprit ouvert. Et c'est justement cela qui me permet de vivre une expérience formidable, même avec du pain sans sel 😄.

Le fait est que j'ai essayé certains plats plusieurs fois avant d'y prendre goût. Enfant, je ne mangeais pas beaucoup. Aujourd'hui, je mange plus ou moins de tout.

Les bouchées - quelqu'un les adore et quelqu'un n'en a jamais goûté de sa vie. La première fois que je les ai goûtées, c'était à Florence, en 2016. Beerty fait même des brochettes florentines de temps en temps. J'en prendrai, elles ne font pas partie des plats que je mangerais toutes les semaines. Oh, et nous avons mangé un sandwich Lampredotto lors de notre dernière visite en décembre 2022. Vous voulez savoir ce qu'est le Lampredotto ? Alors je vais devoir écrire cela dans un article de blog séparé, parce que celui-ci va passer du voyage à la nourriture 🥩.

Carte des lieux intéressants