Köket är min favoritdel i husvagnen. Där lagar vi spaghetti med ketchup. Husvagnsköket skiljer sig från köket hemma bara genom sin storlek. Köket har ett kylskåp, en spis och en diskho. Vissa premium- och lyxhusvagnar har dock även ugn, grill eller mikrovågsugn.
Ladda ner den praktiska e-boken i PDF-format
För att göra husvagnslivet enklare för dig har vi skapat praktiska e-böcker i PDF-formatsom du kan ladda ner till din mobila enhet och ha med dig när du reser.
Spis
Alla husvagnar, husbilar och husbilar har en gasspis. Vanligtvis med två brännare, ibland finns det 3 brännare. Enligt min mening räcker det med 2 brännare, det ger i alla fall mer utrymme på bänkskivan. Brännarna är oftast placerade som hemma, så du kan använda vanliga kastruller och stekpannor.
Premium- eller lyxhusvagnar har också en huv ovanför spisen. Om du har en standard- eller budgetvagn rekommenderar jag att du till exempel monterar ett taklucka med fläkt. Då byts luften och lukten i husvagnen ut snabbare. Men om du vill ha en köksfläkt är det inga problem att montera en sådan i alla husvagnar. Den tar inte mycket plats och går på 12 V.
För skåpbilar med stora skjutdörrar är det onödigt med en takfläkt. Luften i din skåpbil byts ut ganska snabbt. På vintern direkt, på sommaren måste du vänta lite längre.
"I husvagnen lagar man allt som man lagar hemma"
Så jag skulle inte göra några begränsningar. Fisk, kött, sallader, pannkakor, spaghetti med ketchup.
Mikrovågsugn
Det här är en fast inbyggd apparat i ett skåp någonstans. Den står inte bara på en hylla som du har hemma. Mikrovågsugnen drivs med 230V. Du behöver antingen en spänningsomvandlare eller en anslutning till campingplatsens elnät för att kunna använda den.
Kaffebryggare
Kapselkaffebryggare är nu vanligt förekommande i premium- eller lyxhusvagnar. De sitter nästan alltid fast någonstans i ett skåp, på en hylla eller skjuts ut på något sätt underifrån eller från sidan. De behöver 230V för att fungera, de fungerar om du har en spänningsomvandlare eller är ansluten till el på din campingplats.
Ugn och grill
Precis som mikrovågsugnen är ugnen och grillen inbyggda apparater. Ugnen och grillen drivs med gas och finns vanligtvis bara i premium- eller lyxhusbilar. Undantaget är engelsmännen, som även monterar ugn och grill i en T6. Ugnen kan också monteras i efterhand, men då tar den upp en hel del plats.
Ett alternativ till att baka i ugnen är att baka i en speciell Omnia-panna. I den kan du till exempel baka en kaka, värma bakverk eller tillaga rostat kött eller grönsaker.
Kylskåp
De vanligaste är 2 typer av kylskåp. Gaskylskåp eller elektriskt kylskåp. De flesta kylskåp har också en frys som fryser bra. Kylskåpets kyl- och frysintensitet kan justeras antingen direkt på kylskåpet eller på husvagnens kontrollpanel.
Gaskylen kan också drivas med 12 V under körning eller med 230 V när den är ansluten till elnätet på campingplatsen.
Kompressorkylskåpet för el är oftast installerat i mindre husvagnar och husbilar. Det drivs uteslutande med 12V. Det går inte att koppla om till gas eller 230 V.
Kylskåpen varierar i storlek, från ett mycket litet lådkylskåp, till ett toppmatat kylskåp i en VW California, till stora kylskåp med dubbla dörrar nästan som de du har hemma.
Ett stort kylskåp drar mycket mer bensin, så det är värt att fundera på om du behöver ett. Som jag har skrivit tidigare tycker jag att shopping för lokal mat eller en öl på hörnbaren bara är några av de mer intressanta delarna av att resa. Du kommer att gå vilse, hitta något nytt eller träffa någon som kan berätta var de har god fisk.
"Om du förvarar en liten sak i ett stort kylskåp, kommer den bara att flyga förbi på väg till passo dello stelvio"
Köksredskap
Alla grytor, tallrikar, glas och bestick kan användas i husvagnen. Krukor med vikbara handtag är ganska praktiska, de tar mindre plats.
Tallrikar och glas är mestadels av plast. De är lättare och bör vara mindre benägna att gå sönder. De kostar dock cirka 20 gånger mer än vanligt porslin som du har hemma. Det är ganska trevligt att ha tallrikar med en gummerad botten, så att tallriken inte glider runt på bordet om du står snett.
Lyxiga husvagnar har ett särskilt skåp för förvaring av vin- eller chimpansglas. Vi förvarar normalt våra vinglas i en låda, inpackade i skumförpackningar från byggvaruhuset.
Grillpannan i gjutjärn har fungerat bra för oss, du kan grilla kött och grönsaker både inne i husvagnen och utomhus. Du behöver ingen speciell grill för utomhusbruk, du kan koka spaghetti och ketchup på den.
Vår erfarenhet
Vi hade ett gaskylskåp i Knaus. Det gick nästan oavbrutet på gas och kylskåpet luktade ganska illa när gasen brann. I stark vind kunde man känna lukten även inne i husvagnen.
Club Joker har ett kompressorkylskåp. Jag tycker att det är mer effektivt, det luktar inte och det är absolut inga problem med det. För oss är kompressorkylskåpet definitivt vinnaren.
