Florence met de caravan

Waar een caravan parkeren in Florence

Er zijn twee officiële caravanstallingen in Florence in de buurt van het centrum. Je betaalt 15-20 EUR voor 24 uur. Het is eigenlijk gewoon betaald parkeren met een parkeerkaartje. De parkeergarages liggen buiten het historische centrum (centro storico). Ze liggen op ongeveer 2-4 km afstand van de monumenten. De ene ligt ten noorden en de andere ten zuiden van het centrum. Het is of een langere wandeling naar het centrum of je kunt een paar haltes verderop een bus nemen, die vlak voor de parkeerplaats stopt.

In 2016 parkeerden we op een parkeerplaats die dichter bij het centrum ligt. De parkeerplaats bevat ook een servicepunt voor het vullen en legen van water en toiletten. Je kunt de locatie vinden op de kaart hieronder.

In 2022 probeerden we ook een tweede parkeerplaats ten noorden van het centrum. Deze keer bleven we maar 1 nacht, terugkerend van Sardinië, en reden we verder naar het noorden, richting Košice. We stopten in andere steden.

Waarom Florence buiten het hoogseizoen bezoeken

De meeste mensen gaan in de zomer op vakantie. Kinderen hebben vakantie en op de een of andere manier is dat zo gewoon geworden. Maar kinderen hebben ook vakantie in de herfst of de lente. Naar mijn mening moet je minstens één keer een reis naar Florence plannen, juist buiten het seizoen. De stad heeft dan een heel ontspannen sfeer, het is er niet overspoeld met toeristen of nepchinese rommelhandelaren. Je kunt gewoon gaan zitten voor een kop koffie en niemand zal je lastigvallen.

Nadat een reis van 2 weken in 2009 Beerty en mij dwong om alle bezienswaardigheden in Padua te bekijken volgens een toeristische gids, ben ik me in plaats daarvan gaan richten op Italiaans eten. Dus onze sightseeingtours lijken op ongeorganiseerde omzwervingen om te genieten van de Italiaanse architectuur, hun levensstijl en om iets interessants te eten te vinden. We houden van architectuur en kunst, maar we vinden het niet leuk om precies te weten welk gebouw hoe heet.

We bezochten de Uffici galerie, het eerste uur was erg interessant maar na de Xe zaal waren we al op zoek naar verfrissingen. Misschien komt het omdat ik niet aan kunst doe, maar ik kijk er graag naar. Persoonlijk vind ik het leuk om het lokale leven te zien. De Italiaanse levensstijl is erg inspirerend voor mij. Ook al zijn die steden vol mensen, ik voel me er op mijn gemak en veilig.

Wat is een schiacciata en waarom ga je ervoor naar Florence?

Er is genoeg te zien in Florence, maar daar ga ik niet verder op in. Informatie over musea en kerken vind je in elke toeristische gids. We ontdekten Schiacciata heel toevallig toen we door de kleine straatjes in het centrum dwaalden, na ons bezoek aan de Galleria degli Uffizi. Het was avond en we zagen een ongelooflijke rij locals op straat. We zijn meteen gaan kijken waarom iedereen daar stond. Half november zijn er niet zoveel toeristen in Florence, dus het was op dat moment best een vreemd fenomeen.

Schiacciata is eigenlijk een groot Toscaans brood zonder zout. Ze doen er een soort vulling in, zoals champignonspread en salami. Je hebt nog nooit zulk lekker brood met salami gegeten! Ik raad het je aan en als je naar Florence gaat, ga dan zeker even langs bij All'Antico Vinaio. Voor een vijfje kun je wijn bij je schiacciata drinken. Wees er niet bang voor, het is geweldig.

Het Florence Soep Festival zoals je het nog nooit hebt gezien

Als mensen eten uit Florence zeggen, denken ze aan biefstuk Bistecca alla Fiorentina. Wij reizen echter #beertyguru stajl en daarom hadden we niet zoiets als een gewone steak ?

De eerste gastronomische halte in elke grote stad is voor ons de markt. Vooral als je in steden in het zuiden van Europa bent, bijvoorbeeld in Italië of Spanje. Veel marktplaatsen worden tegenwoordig al gemoderniseerd en een deel van de marktplaats lijkt ook op een chique schoolkantine. Ik schrijf er ook over in artikel over Lissabon.

We hadden veel geluk in Florence. Precies in het weekend dat wij er waren, was er een festival Trippa e non solo... Tripps handgrepen. Weinig mensen weten dat dit een traditioneel gerecht uit Florence is. Of je het nu lekker vindt of niet, het is waar. Ik raad het iedereen aan, zelfs als je nog nooit pens hebt gegeten. Geef trippe een kans. De Italianen maken het zeker zo dat het luxueus lekker is.

Florence met hond

Ten tijde van ons bezoek aan Florence met Biro 🐶, was onze teef 1 jaar oud. Ze is een werkras, heel actief en nogal voorzichtig. Ze is gewend aan mensenmassa's, dat hebben we haar van jongs af aan geleerd. Ook aan verschillende geluiden, omgevingen en oppervlakken. Het enige wat tijdens deze reis voor rimpels op ons voorhoofd zorgde, was haar (en ons) ongeduld. We misten zo'n innerlijke rust en tevredenheid waar we nu zijn.

In Italië is het gebruikelijk om je hond bijna overal mee naartoe te nemen. Behalve bij de slager en sommige kruidenierszaken. Zo hebben de meeste grote supermarktketens een hondenverbod, met uitzondering van kleine rassen die in het karretje passen. De galerij was verboden terrein voor honden. Ik vraag me af of ze ze ook meenemen naar de kerk, voor de mis 😎.

We kwamen veel honden tegen in de straten van Florence. Ik bedoel veel, niet zo veel. Er zijn niet veel parken daar, ik zou er zeker niet meer heen gaan in de zomer, zelfs niet met een hond. Het is gewoon dat de hitte in het achterland steeds sterker wordt. Natuurlijk past men zich aan als men niet anders kan dan reizen in de zomermaanden. Maar als we de keuze hebben, waarom kiezen we dan niet voor een aangenamere optie?

Terwijl we door de stad dwaalden, stopten we voor een kopje koffie bij een klein café op een hoek, ergens in het centrum. Er werkte een aardige jonge vrouw, er waren niet veel mensen meer, dus we wisselden een paar zinnen uit. Ze was niet Italiaans, als ik het me goed herinner kwam ze uit Marokko. Ze vertelde ons meteen dat het in Florence heel gewoon is om je viervoeter overal mee naartoe te nemen. Dat honden hier gewoon een sociaal leven leiden.

Ze hadden ook twee honden in het caravanpark ernaast. Ze lieten die in de auto en gingen de stad verkennen. Dat is ook de reden waarom het beter is om zo'n sightseeing trip te maken buiten warme dagen, omdat de hond dan veilig in de auto kan blijven.

Eten in Florence

Lijst met interessante Florentijnse gerechten.

• Brood zonder zout - Pane senza sale
• Bonensoep - Ribollita
• Venkelsalami - La finocchiona
• Florentijnse handgrepen - Trippa alla fiorentina
• Florentijnse steak - Bistecca alla fiorentina
• Tomatensoep met brood - Pappa al pomodoro
• Tomatensalade - Panzanella
• Lampredotto - deel van runderpens

Ik maak er thuis een paar. We houden van Pappa al pomodoro, dat is tomatensoep met oud brood. Panzanella is ook een interessante salade waarbij oud brood wordt gebruikt.

Italianen houden van vers brood en gebak, dus de ouderen gebruiken het in gerechten waar ze het een andere vorm geven, en daarom smullen ze elke dag van vers brood. Wij maakten thuis ook ribollita. En onbedoeld bakte ik ook brood zonder zout - Pane senza sale.

Nu je op je voorhoofd slaat dat wat een onzin brood zonder zout is, weet dan dat het heerlijk smaakt in combinatie met salami en dergelijke. Reizen heeft me één ding geleerd - een open geest houden. En juist dat zorgt ervoor dat ik zelfs met zoutloos brood een geweldige ervaring kan hebben 😄

Feit is dat ik sommige gerechten meerdere keren heb geprobeerd voordat ik de smaak te pakken kreeg. Als kind at ik niet veel. Nu eet ik min of meer alles.

Mouthfuls - iemand is er dol op en iemand heeft ze nog nooit van zijn leven geproefd. De eerste keer dat ik ze proefde was in Florence, in 2016. Beerty maakt zelfs af en toe Florentijnse Spiesjes. Ik lust ze wel, het is niet een van de gerechten die ik elke week zou eten. Oh, en bij ons laatste bezoek in december 2022 aten we een broodje Lampredotto. Wil je weten wat Lampredotto is? Dan moet ik dat in een aparte blogpost schrijven, want deze gaat van reizen naar eten 🥩.

Kaart met interessante plaatsen