Casi todas las caravanas tienen una bomba de gas. Una vez vi un intento de caravana con cocina de inducción en una exposición, pero nunca lo hicieron en la vida real. Como mínimo, se utiliza gas para cocinar.
El gas se suele almacenar en bombonas de 11 kg en la caravana. Suele haber dos bombonas en la caravana y el gas se utiliza para:
- cocinar y hornear
- calentamiento de agua
- calefacción
- funcionamiento del frigorífico
Escribo "casi siempre" a propósito porque algunas caravanas tienen nevera eléctrica o calefacción de gasóleo.
Control del acelerador
Si no tiene instalados en su autocaravana dispositivos de seguridad como el Duo Control (véase más abajo), deberá cerrar el acelerador antes de cada viaje. Para ello, utilice los tapones con los grifos rojos o grises más comunes. Un tapón distinto para cada aparato.

"Encontrarás el tapón del gas en la zona de la cocina, probablemente en un armario o cajón"
Control Duo, sensor de colisión y filtros
He mencionado que normalmente hay 2 bombonas de gas en la autocaravana. La bombona está conectada a la tubería metálica de gas a través de un regulador de gas. Si te quedas sin gas en una bombona, tienes que volver a instalar el regulador en la otra bombona.
En invierno, no es nada complicado levantarse de la cama a las cuatro de la mañana para cambiar una bombona de gas. Las bombonas suelen ser accesibles desde el exterior de la caravana, o a través del garaje. No hace falta que te explique más.
DuoControl le permite conectar ambas bombonas al mismo tiempo. Si se queda sin gasolina en una botella, DuoControl le cambia automáticamente a la otra. La nueva Truma DuoControl también incluye un sensor de colisión. Esto permite un funcionamiento seguro de los aparatos de gas incluso durante la conducción. Así no tendrá que cerrar el gas antes de conducir y podrá empezar a cocinar espaguetis y ketchup nada más aparcar.

Para evitar la entrada de impurezas en la tubería de gas, se suelen instalar filtros de gas junto con el DuoControl. Especialmente si dispone de bombonas de gas rellenables.
Repostar bombonas de gas
Si has leído con atención las líneas anteriores, probablemente te preguntes qué pasa si te quedas sin gasolina. Una bombona de gas dura mucho tiempo en verano. Básicamente, el gas sólo se utiliza para cocinar, refrigerar y, ocasionalmente, para calentar agua. En invierno, sin embargo, es muy diferente. La calefacción funciona sin parar para evitar que el agua se congele en los depósitos o las tuberías de la autocaravana.
Si te quedas sin gasolina, tienes que desmontar la bombona, sacarla y sustituirla por otra llena. Es como si tu coche se quedara sin gasolina, tuvieras que desmontar el depósito, sacarlo y sustituirlo por uno lleno. Nunca harían eso y la gente preferiría ir en moto.

Y ahí es donde entran en juego las bombonas de repostaje. Se parecen a las clásicas bombonas desechables, pero con una válvula de repostaje que permite recargar el gas en cualquier momento en un surtidor de GLP normal. Estas bombonas milagrosas las fabrican la empresa alemana Alugas y la inglesa Gaslow. Cada bombona tiene un indicador manual de la cantidad de gas restante. Este indicador manual puede cambiarse por uno electrónico, que puede exportarse fácilmente al interior de la caravana.
"Las bombonas de combustible son lo primero que debes instalar en tu caravana"
Las botellas de cambio clásicas también tienen otra desventaja. Sólo se pueden cambiar en Eslovaquia. Sí, si te vas a España un mes, o a los Alpes 2 semanas, no tienes dónde cambiar el gas y tienes que comprar una bombona local y un tubo de gas para el regulador que se adapte a su bombona.

Comprar botellas de repostaje, de hecho. Hay una aplicación móvil llamada MyLPG que te muestra los surtidores de GLP en un mapa. Puedes encontrar fácilmente un surtidor en cualquier lugar para repostar. Repostar tampoco es un problema en Italia. Nunca nos han negado el gas. La toma de gas suele estar en el lateral de la caravana, como en los coches que funcionan con GLP.
Conexión de gas exterior
El gas se gasta muy rápido en invierno. Depende del tamaño de la caravana y de la temperatura exterior. Algunos campings de los Alpes, por ejemplo, permiten alquilar bombonas de gas locales o conectar la caravana directamente a su suministro de gas. Así podrás calentar sin problemas y no tendrás que preocuparte por quedarte sin gas.

Teníamos esa conexión de gas externa en la antigua autocaravana, pero en realidad nunca la utilizamos. ¿Por qué? La mayoría de las veces no vamos de camping e incluso cuando vamos a un camping, nunca estamos allí más de 2-3 días. Después de esos tres días, llenábamos las bombonas de gas en la gasolinera de GLP más cercana.
Conexión para parrilla
Utilizarás la conexión externa de la parrilla con bastante frecuencia. Es una conexión rápida en la que sólo tienes que enchufar la manguera de gas, girar el grifo y ya tienes el gas conectado. Es seguro, rápido y práctico. Puedes enchufar cualquier cocina de gas o incluso una parrilla enorme.

Teníamos un enganche en la antigua caravana Knaus y lo seguimos teniendo ahora en el Club Joker. También lo utilizamos en verano y en invierno después de esquiar. Lo mejor de la conexión externa es que utiliza el mismo gas para cocinar que para cocinar dentro de la caravana. No tienes que comprar bombonas ni botellas de gas adicionales.